Der menschliche Körper enthält etwa 4 - 5 Gramm Eisen.
Eisen ist ein wesentlicher Bestandteil des roten Blutfarbstoffes Hämoglobin, der für den Sauerstofftransport im Körper verantwortlich ist.
Eisen trägt zu ... 
 - einer normalen kognitiven Funktion bei
  - einem normalen Energiestoffwechsel bei
  - einer normalen Bildung von roten Blutkörperchen und Hämoglobin bei
  - einem normalen Sauerstofftransport im Körper bei
  - einer normalen Funktion des Immunsystems bei
  - einer Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei